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2012年05月14日

バジルのパン(白神こだま酵母ドライ)

バジルのパン(白神こだま酵母ドライ)


昨日は母の日でしたね☆
今まで、母の日は「贈る方」だったのに、最近では「もらう方」に…。
私も大きくなった?!なぁ~ってしみじみ感じた一日でした。

*袋は、下の子が幼稚園で作ったプレゼント。
 香り袋になっていました(^^)








今日の朝ごはん

バジルのパン(白神こだま酵母ドライ)


バジルのパン

晴れ昨日は、初めて「白神こだま天然酵母ドライ」を使った、バジルのパンを焼いてみました~。

ホントは、プチパンにする予定だったのですが、水分量の調整や醗酵がうまく出来なくて…。
諦めて、ケーキ用の大きな型に入れて一塊で焼きました。

う~ん、これは練習が必要かなぁ(>_<)







バジルのパン(白神こだま酵母ドライ)


出来上がりは、ふわふわのパンでしたよ(^^)
(よかったぁ~!)
バジルの香りもよく出て、甘味も強くて、予想以上に美味しかったです☆








今日のオヤツ

バジルのパン(白神こだま酵母ドライ)


なんちゃってメロンクッキー

晴れ下の子を幼稚園にお迎えに行ってから、上の子が帰ってくるまで、小一時間の「時差」があります。
今日は、その微妙な時間を使って、下の子と一緒にオヤツを作ってみることに!

ホットケーミックス粉と、市販のメロンパンミックス粉とちょっとした材料を混ぜるだけの、なんちゃってメロンクッキーを作りました(^^)







バジルのパン(白神こだま酵母ドライ)


よく作る簡単定番オヤツですが、お味も結構イケます!
スコーンのようなほっこりクッキーです♪



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Posted by ガロとダッコ at 16:39│Comments(2)料理
この記事へのコメント
私も昨日はリュウからピンクのカーネーションを頂きました!(^^)
そして、今日の我家のおやつもなんちゃってメロンパン!
そしてそして、今日のランチにデパ地下で食べたパスタのお皿がメロンパンがのってるお皿の柄と一緒でした~!
一目ぼれしちゃって欲しいなぁって思ってたお皿なんです!
ここまで偶然が重なることってあるんですね~!
Posted by kaori at 2012年05月14日 20:05
<kaoriさん>

うわ~!そうなんですかぁ(^^)
森永のメロンパンやドーナツの素、お味も良いし、手軽で使えますよね♪

そして、デパ地下のパスタ皿とウチのお皿が同じ柄だったなんて~☆
我が家のお皿は、高級な物ではありませんが(笑)、日常使いとして重宝しています~!
岡山にいた頃、アジアン雑貨のお店で購入したような気がします。

こうも偶然が重なると、話が盛り上がって楽しいですね♪
Posted by ガロとダッコ at 2012年05月15日 08:52
 
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